Wytrawne muffiny z sałatką z kiszonym ogórkiem
Puszyste wytrawne muffiny z sałatką z kiszonym ogórkiem Urbanek i serem. Świetne do lunchboxa i na imprezowy stół, znikają w mig.
Jak to zrobić
- Piekarnik nagrzej do 180 stopni, formę wyłóż papilotkami.
- Wymieszaj suche składniki: mąkę, proszek, sól, pieprz i koper.
- W drugiej misce roztrzep jajka z jogurtem i olejem.
- Połącz obie masy, dodaj odsączoną sałatkę z ogórkiem i ser, wymieszaj.
- Przełóż do foremek i piecz 20 do 25 minut.
W jednej porcji
- 238kcal
- 9.3 gbiałko
- 14.1 gtłuszcze
- 19.0 gwęglowodany